Industria Frutos secos y Deshidratados
La Red de laboratorios Eurofins y sus Centros de Competencia ofrecen una gran batería de análisis, facilitando el acceso a ellos a través de un único laboratorio (One-Stop-Shop):
- Multiresiduos de plaguicidas (servicios estándar, express y súper express).
- Específicos como ditiocarbamatos y plaguicidas polares como etefón, fosetil aluminio, cloratos y percloratos, morfolina, etc.
- Disponibilidad de Agua (Aw)
- Específicos de ingrediente activo en formulaciones y soluciones de aplicación.
- Micotoxinas y tricotecenos.
- Metales Pesados.
- Estudios de Vida Útil.
- Microbiología (tradicional y rápida) productos, manipuladores, superficies, ambientes y aguas.
- Detección de patógenos (Salmonella, Listeria m., E. coli, Campylobacter, entre otros)
- Detección de virus (Hepatitis A y Norovirus)
- Análisis por requisitos FSMA
- Preservantes: ácido ascórbico, sorbato de potasio, benzoato de potasio, bisulfito de sodio y de potasio expresado como SO2, nitritos y nitrato de sodio y potasio, natamicina, EDTA y antioxidantes.
- Autenticidad
- GMO
- Análisis nutricionales, Fibra Dietaria, Perfil de Ácidos Grasos, Colesterol y Vitaminas.
- Análisis Sensoriales
A nivel mundial
Eurofins ofrece la más amplia gama de métodos de análisis a través de su red de laboratorios y centros de competencia. Algunos de los análisis orientados a la industria alimentaria son: Dioxinas; Residuos de Drogas Veterinarias; Vitaminas; Autenticidad; Determinación de especies; GMO; Alérgenos; Metales Pesados; Pureza; Contaminantes Orgánicos Persistentes; Plaguicidas; Microbiología; Irradiación; Análisis Físico-Sensorial; Nutricional; Análisis de Empaques.
Servicios adicionales al laboratorio:
Muestreo acreditado y retiro de muestras a lo largo del país
Consultoría, Auditoría y Formación
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Catálogo de servicios generales - Eurofins Testing
Catálogo de servicios para frutos secos y deshidratados - Eurofins Testing
Acreditaciones y Autorizaciones vigentes
