Microbiología

Control según Reglamento Sanitario de los Alimentos orientado a alimentación humana y animal. Nuestro laboratorio analiza tanto materias primas como productos terminados.

Contamos con metodología tradicional y automatizada, algunos de los análisis que podemos ofrecer son: Listeria Monocytogenes, Salmonella, E. coli O157 H7, Bacillus cereus, Clostridium perfringens, Recuento de Aerobios Mesófilos, Enterobacterias, Hongos y Levaduras. Estudios de vida útil en tiempo real.