Consultoría en Desarrollo e Implementación de Sistemas de Inocuidad

Mediante una metodología participativa entre el equipo de trabajo de la empresa y el Jefe de Proyecto, se desarrollan los pre-requisitos y el HACCP, se llevan a la práctica los registros, se capacita al personal y luego de un tiempo, se evalúa el sistema. Este programa combina la teoría con la práctica, siempre de la mano de la tutoría del consultor.