Noticias
Niveles de resistencia antimicrobiana causantes de infecciones transmitidas por los alimentos siguen siendo elevados
Registros de investigación aumentan en preocupación mundial por seguridad alimentaria
Guía de la FAO ayuda a agencias nacionales a clasificar los riesgos para la inocuidad de los alimentos
FAO desarrollara una nueva estrategia de seguridad alimentaria
FAO publica Anuario Estadistico sobre la alimentacion
La inocuidad de los alimentos forma parte de los esfuerzos de respuesta al COVID-19 de la FAO
OMS actualizará estimaciones de enfermedades transmitidas por los alimentos
Investigación utiliza aprendizaje robótico para abordar la intoxicación alimentaria
Estudian crustaceos capaces de fragmentar microplasticos en trozos mas pequenos que unas celulas
Nueva tecnologia crea superficies de metal duro que matan bacterias