Nuevo servicio de análisis de PCR para Salmonella spp y Listeria monocytogenes

La Unidad de Microbiología de Santiago ha implementado el análisis de Salmonella spp y Listeria monocytogenes por la técnica de PCR en tiempo real, cuya metodología corresponde al método BAGGene, basada en la tecnología PCR de Eurofins GeneScan.

Eurofins GeneScan desarrolla kits diagnósticos enfocados en determinar la seguridad de alimentos y ambiente, abordando alérgenos, patógenos, GMO, micotoxinas, residuos veterinarios y determinación de especie animal.

Para el caso de Microbiología, los kit PCR BACGene están certificados por AFNOR (Salmonella spp), AFNOR (Listeria monocytogenes) y por AOAC en distintas matrices.

En Eurofins GCL, los test BACGene Salmonella y BACGene Listeria monocytogenes se encuentran acreditados por A2LA, bajo la Norma ISO/IEC 17025:2017, en matrices de alimentos y superficies, cuyos resultados se encuentran disponibles en un período de 48 hrs.

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