Producción de salmones continúa disminución de uso de antibióticoss

De acuerdo al informe de uso de antimicrobianos publicado por el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca), y que analiza el ejercicio durante el año 2019, indica que los tratamientos antimicrobianos realizados por la industria del salmón en Chile, utilizaron el equivalente a 334 toneladas de principio activo, lo que al calcular el índice de consumo de antimicrobianos “ICA” (ICA = relación porcentual entre la cantidad utilizada de antimicrobiano y las toneladas cosechadas de biomasa) corresponde al 0,034% uno de los mas bajo de los últimos años desde el inicio de su medición en el año 2012 (0,041%).

Ésta es la principal conclusión de la publicación, ya que se ha reportado una tendencia continua a la baja, a pesar del aumento en la biomasa cosechada de salmónidos.

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Fuente: Mundoacuicola